Des oeufs aux p'tits oignons
Des oeufs au naturel
Ces oeufs sont teints avec des épluchures d'oignons, de la betterave et du curcuma.
Pour commencer, il faut vider les oeufs. Pour cela, percer deux trous (1 dessus et 1 dessous) avec une aiguille assez épaisse, et assez longue pour atteindre le jaune. Puis, souffler dans l'un des trous pour évacuer le blanc et le jaune. Pourquoi les vider? Tout simplement pour qu'ils se conservent plus longtemps.
Pour les motifs: choisir des feuillages et les appliquer sur la coquille, puis glisser l'oeuf dans un bas et nouer, ou ficeler l'oeuf.
Plonger les oeufs dans un bain de teinture. Pour ma part, je fais bouillir une heure puis je laisse reposer une nuit. J'ai une préférence pour les épluchures d'oignons qui donnent une teinte plus soutenue.