05 mai 2015

Miam miam, y'a bon !

Je partage avec vous une délicieuse recette rapportée de l'école ( avec "échantillons" à déguster, youpi, trop bien! ) par petite dernière. La maîtresse a la bonne idée de récompenser les enfants avec un atelier cuisine avant chaque vacances. Autant vous dire qu'ils se tiennent tous à carreau pour pouvoir y participer et nous nous sommes trop contents de pouvoir y goûter.  Voici donc une délicieuse recette de cookies SANS OEUF NI LAITAGES   Pour une douzaine de cookies CHOCO - BANANE 1 petite banane ( ou 1/2 grande ) ... [Lire la suite]
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07 mai 2014

Choco et Bonhomme pain d'épices en feutrine

Une commande faite par ma princesse 3 pour l'anniversaire d'une copine. Le cahier des charges était le suivant: la copine reçoit une cuisinière pour son anniversaire et souhaiterait des fruits et des légumes en tissu. Evidemment je m'y prends la veille et je ne trouve rien dans les magasins, alors après une fouille dans mes réserves et un petit tour dans une boutique de loisirs créatifs je décide de faire des biscuits en feutrine (2 couleurs ont suffit). Un bonhomme pain d'épices et quelques choco BN, le tout rangé dans un mini... [Lire la suite]
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17 février 2014

a l'heure du thé: biscuits en feutrine

La petite blague du moment, c'est de proposer des langues de chat et des cigarettes russes aux copins et copines. Les filles adores présenter les biscuits sur une assiette et attendre les réactions, qui ne se font pas tarder. Vous imaginez mes chipettes bidonnées devant les mines déconfites. Pour réaliser ces biscuits, pas besoin de savoir cuisiner, il faut bricoler à partir de feutrine. Pour les cigarettes russes, coupez des recantgles de feutrine fine et arrondissez les angles d'un côté. Munissez-vous de pastels à l'huile ou de... [Lire la suite]
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16 décembre 2012

Petits sablés à la confiture

Voici ma recette favorite de petits gâteaux de Noël, des "bredele" fourrés de confiture de framboise. Je mets les enfants à contribution, facile de les convaincre puisqu'elles souhaitent toujours en offrir à leurs enseignantes ;) Sablés à la confiture Prép. 10 min + Assemblage 40 min + Cuisson 8 à 10 min / fournée Ce qu'il pour 1 kg de sablés: - 250g de farine - 2 c. à café rases de levure chimique ( pas plus sinon les sablées gonflerons trop ) - 90g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1... [Lire la suite]
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17 novembre 2012

Mes cookiiiiies

Pour l'heure du goûter, voici une recette facile a faire avec les enfants. De plus, ils adorent manger ce qu'ils ont cuisiné. Cookies Ce qu'il faut 80 g de beurre mou 1 oeuf 80 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 150 g de farine 1 cuil. à café de levure chimique 100 g de chocolat noir 1 pincée de sel La popote Préchauffez le four à 190°. Dans un saladier, mélangez le beurre ramolli avec le sucre, le sucre vanillé et l'oeuf. Ajoutez petit à petit la farine additionnée de levure, ainsi qu'une pincée de... [Lire la suite]
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30 mai 2012

Petits sablés à la confiture de framboise et sans oeuf

Voici des petits gâteaux improvisés pour un goûter. Il fallait faire bon et sans oeuf ( parce que j'étais en panne d'oeuf. Si si ça arrive !). J'ai utilisé la pâte des petits biscuits de mère-grand à laquelle j'ai ajouté des épices ( je ne résiste pas ) : 1 cuil. à c. de cannelle, 1 pincée de gigembre en poudre et une pincée de clous de girofle en poudre.  Après avoir formé une boule de pâte, j'en ai fait un boudin d'environ 3 cm de diamètre, je l'ai emballé dans un cellophane, puis je l'ai passé au congélateur une dizaine de... [Lire la suite]
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17 mai 2012

Promenons nous dans les bois...

...pendant que le loup n'y est pas. Si le loup y était, il nous mangerait, mais comme il n'y est pas il nous mangera pas. Voilà ce que chantait le petit Chaperon rouge alors qu'il s'en allait porter une galette et un petit pot de confiture à sa mère-grand. Dans cette histoire-ci, point de petit Chaperon mangé, le loup a dévoré....la galette ! Je vais vous livrer la rectette de la fameuse galette. En réalité c'est Christine Ferber qui l'a livrée dans l'un de ses magnifiques livres ( voir La cuisine des fées ) Les... [Lire la suite]
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