6 juillet 2012
Millefeuille d'aubergines et mozzarella
Cette recette je l'aime beaucoup, elle est fraîche, parfaite pour l'été et elle est gourmande. Il n'y a rien de plus désagréable que les aubergines imbibées d'huile c'est pourquoi les légumes sont tous grillés à sec y compris la tomate. Il faut choisir...